雀巢大中华区集团事务副总裁方军涛:
致力于“创造共享价值”

2019-03-04 09:43:19来源: 中国食品报网

   【产业扶贫是促进贫困地区发展、增加贫困农户收入的有效途径,是扶贫开发的战略重点和主要任务。食品工业是我国国民经济发展的重要支柱产业,食品行业在脱贫攻坚战中履行了重要责任担当?!?/span>

       本报记者 刘艳芳

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  作为一家拥有150多年历史的食品企业,雀巢一直致力于为股东和社会“创造共享价值”。在雀巢,水、营养和农业社区发展领域是公司关注的重点,这些领域覆盖雀巢业务活动的核心部分,其中以咖啡和牛奶为主的两个农业社区发展项目是雀巢在华创造共享价值的良好实例。雀巢通过在云南帮助农民种植咖啡以及在黑龙江双城和山东莱西建立奶业基地,带动了当地的咖啡和牛奶产业的发展,大大提升了农民的生活水平,为农民脱贫致富做出努力。

  以咖啡项目为例,为了指导云南咖啡种植业,1992年,雀巢在云南省成立了咖啡农艺服务部门,经过近30年的努力,雀巢先后向云南输送了6代外国专家以及一个中国专家团队,培训和帮助共惠及36500多名农户,超过两万人注册参加了雀巢提供的田间管理、加工技术和最佳农业实践的培训。如今,咖啡产业已成为云南打造的绿色食品品牌的特色优势产业之一,目前云南咖啡产量占中国咖啡总产量的99%,雀巢累计收购咖啡额为22亿元。而雀巢公司在云南咖啡项目的深耕和长远布局,特别是从田间到咖啡杯的质量管理,从本土产地到世界品牌的市场推广,也为云南创造出咖啡种植产业,打造了一个可持续发展的产业模式。

  再比如牛奶项目。1987年,早在雀巢哈尔滨双城奶制品工厂投产之前3年,雀巢就已经开始投入建设奶区。30多年来,雀巢为成千上万的奶农提供了免费培训和技术援助,帮助提高养殖水平和鲜奶品质。双城雀巢公司现已发展成为双城农业产业化的龙头企业和财政支柱,在带动奶牛养殖户增收、提升地域行业标准方面起到了关键的作用。自1987年建厂以来,累计纳税60多亿元、为养殖户发放奶资200多亿元,示范带动双城形成了乳、酒、肉、蛋、饮等九大食品产业集群,推动双城食品工业产值占到哈尔滨的四分之一。

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