农业农村部:
猪价涨与中美贸易摩擦无关
是疫情与猪周期叠加所致

2019-09-03 09:53:26来源: 新华社

  近期猪肉价格持续高位运行,受到各方高度关注。农业农村部市场与信息化司、畜牧兽医局有关负责人8月31日表示,当前肉类供应有保障,生猪生产将逐步恢复。

  加大供给,供需基本均衡

  农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长辛国昌说,从去年下半年以来的生猪存栏和能繁母猪存栏下降情况判断,今年猪肉产量可能会出现明显减产、市场供需存在一定缺口,但从肉类总体供应看,考虑到替代品生产发展较快、猪肉消费下降、进口增加等因素,今年肉类供应是有保障的。

  一是猪肉替代品生产增势明显。据监测,上半年鸡肉产量增长13.5%,水禽增加更快,牛羊肉生产周期长,但也有所增加。

  二是猪肉消费需求下降。非洲猪瘟疫情发生以来,猪肉消费受到抑制。1—6月集贸市场猪肉消费量同比下降12%。虽然下半年进入消费旺季,但猪肉价格上涨也会对消费产生进一步抑制,预计全年猪肉需求量减少约10%。

  三是猪肉进口增加。上半年猪肉进口81.9万吨,增长26.4%,预计后期进口还有增加余地。

  此外,部分屠宰企业冻猪肉库存量较高,再加上中央和地方储备调节能力增强,都有利于促进猪肉市场均衡供应。

  猪肉涨价是疫情与“猪周期”叠加所致

  农业农村部市场与信息化司运行调控处处长赵卓表示,这轮猪价上涨是非洲猪瘟疫情与周期性因素叠加的结果。本轮生猪价格于2018年5月跌至周期低点后步入新一轮上涨通道,之后受非洲猪瘟疫情影响,生猪产能下降明显,猪价短暂调整后持续较快上涨。

  据农业农村部监测,自去年10月份以来生猪基础产能大幅下降,导致从今年6、7月份开始生猪市场供应明显减少、价格加快上涨。7月份,全国400个监测县生猪存栏环比减9.4%,同比降32.2%,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1730.34万头,环比减1.6%,同比降11.3%。

  辛国昌表示,猪价上涨与中美贸易摩擦无关。据他介绍,近10年来我国猪肉进口量总体呈增加趋势,但主要起到供需余缺调节作用,进口猪肉占国内猪肉产量的比重不超过3%,猪肉供应以国内生产为主。主要进口来源国较多,包括德国、西班牙、加拿大、巴西、美国、丹麦等。

  “2016—2018年,我国从美国进口猪肉分别为21.55万吨、16.57万吨和8.57万吨,分别占国内猪肉产量的0.4%、0.3%和0.16%,对我国猪肉市场供应影响微乎其微?!彼?。

  多措并举加快恢复生猪生产

  猪肉是我国大多数居民最主要肉类食品,保障供应事关民生,事关大局。去年8月初我国发生非洲猪瘟疫情以来,农业农村部会同各地各有关部门,有力有效推进非洲猪瘟防控,取得阶段性成效,今年以来疫情发生势头明显减缓。

  除云南、四川、湖北外,全国其他省份的疫区已全部按规定解除封锁,生猪生产和运销秩序逐步恢复,全国猪肉市场总体稳定。目前,部分曾发生疫情的养殖场户已恢复生产,有的复养生猪已出栏上市。

  不过,尽管近期生猪市场价格高位运行,养殖场户补栏意愿仍然较差。部分养猪殖户由于前期猪价过低,加上疫区猪群不能正常周转,经济损失严重,资金出现困难。

  下一步,农业农村部将认真贯彻落实有关稳定生猪生产和猪肉保供稳价的部署要求,加快恢复生猪生产,稳定基础产能,支持养殖场户补栏增养,加强技术指导服务,优化种猪跨省调运检疫程序。

  同时,配合有关部门落实扶持政策,尽快将生猪调出大县奖励、规模养殖场临时性生产补助、能繁母猪和育肥猪保险、养殖场户贷款贴息等政策落实到位。

  免责声明:中国食品报网对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。转载目的在于传递更多信息,请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。 本网站转载图片、文字之类版权申明,本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权,如果侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除。


0
0

我来说两句

2126期开奖126期开什么 大洼县| 阳城县| 西青区| 阿克| 光泽县| 青河县| 利辛县| 吉林省| 辽中县| 济宁市| 宽甸| 土默特左旗| 南通市| 昌都县| 广饶县| 根河市| 西丰县| 乌兰察布市| 云浮市| 麻城市| 汝阳县| 沙河市| 黄浦区| 葫芦岛市| 石台县| 凌源市| 开原市| 宕昌县| 关岭| 修武县| 桓台县| 石棉县| 沁阳市| 三江| 嘉义县| 郁南县| 锦屏县| 且末县| 福海县| 腾冲县| 鹤山市| 河东区| 老河口市| 桓仁| 江油市| 鹤庆县| 义马市| 洮南市| 定兴县| 麻江县| 广平县| 泰安市| 汉寿县| 南通市| 黄平县| 盖州市| 五大连池市| 古蔺县| 广德县| 商洛市| 津市市| 兴海县| 龙口市| 西和县| 酉阳| 醴陵市| 渝北区| 称多县| 长兴县| 三都| 托克托县| 定南县| 桂阳县| 贡嘎县| 房产| 乐至县| 苗栗市| 聂荣县| 德化县| 合阳县| 安阳县| 弥渡县| 永宁县| 辽中县| 庆安县| 琼结县| 灌云县| 阜宁县| 富川| 会昌县| 湖北省| 施甸县| 淳化县| 航空| 盐亭县| 偃师市| 凌源市| 石河子市| 英山县| 渭源县| 苏尼特左旗| 巩留县| 河间市| 柘荣县| 太仓市| 区。| 长丰县| 紫阳县| 余江县| 乌恰县| 呼玛县| 利川市| 金门县| 云霄县| 仙居县| 通辽市| 新龙县| 汝阳县| 尼木县| 湖州市| 黄冈市| 城口县| 岳阳县| 仁化县| 依兰县| 苏尼特左旗| 中阳县| 沙河市| 濉溪县| 临桂县| 昌都县| 商都县| 乌兰察布市| 长垣县| 胶州市| 上犹县| 新源县| 栖霞市| 贵港市| 台东县| 肃北| 河间市| 白银市| 都兰县| 武平县| 黄陵县| 垣曲县| 新郑市| 咸宁市| 南澳县| 青岛市| 太仓市| 高台县| 嘉禾县| 奇台县| 诸城市| 泸定县| 镇沅| 岚皋县| 溧水县| 清苑县| 额敏县| 怀宁县| 吴堡县| 宝丰县| 措勤县| 抚松县| 开化县| 诸城市| 永新县| 封开县| 滁州市| 山西省| 大化| 永嘉县| 康定县| 图木舒克市| 新建县| 浮梁县| 岳西县| 邢台县| 额济纳旗| 大埔区| 沙坪坝区| 安泽县| 辉县市| 山东省| 城步|