这4类菜别留到下顿吃

2019-09-04 15:34:55来源: 中国食品报网

  “吃不了下顿吃”是很多家庭饭桌上经常说到的一句话。然而,并不是所有菜都适合下顿吃,需要引起大家的注意。

  绿叶菜 绿叶菜从肥料及土壤里吸收的硝酸盐,会慢慢被细菌还原成可能对人体有害的亚硝酸盐,而亚硝酸盐在久置的剩菜里含量最高。此外,绿叶蔬菜中的维生素,经过反复加热几乎消失殆尽。

  凉菜 凉菜不具有杀菌效果,且吃过的凉菜中都会带入细菌,长时间的存储更给细菌的生长繁殖提供足够时间,导致蔬菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。同时细菌也可能在凉菜中大量繁殖,储存不当容易引起腹泻等食品安全问题。此外,放了一段时间的凉菜,口感和色泽也都有所下降。

  豆制品 豆腐等豆制品含水较多且富含蛋白质等营养成分,是一个很好的微生物培养基,因此,豆制品最好不要留到下一顿。

  海鲜 海鲜也是最不值得留的剩菜之一,因为吃海鲜强调味道鲜美,放置时间太长会使它们鲜味全失,因此最好准备一次能吃完的量,一顿吃完。

 ?。笃剑?/p>


0
0

我来说两句

2126期开奖126期开什么 柞水县| 北碚区| 繁昌县| 台南县| 高密市| 商都县| 镇坪县| 海伦市| 彰化市| 南江县| 霍城县| 康乐县| 泽普县| 霍城县| 汕头市| 岐山县| 舟山市| 隆昌县| 龙海市| 安顺市| 巴彦县| 松江区| 吉水县| 伊金霍洛旗| 灌南县| 乡城县| 固安县| 盈江县| 岢岚县| 瑞金市| 武城县| 柘荣县| 虎林市| 桃园市| 革吉县| 缙云县| 体育| 和硕县| 密山市| 自治县| 沭阳县| 红安县| 济南市| 林西县| 乐都县| 福安市| 马公市| 凌源市| 堆龙德庆县| 凌海市| 滁州市| 临汾市| 沙湾县| 黄平县| 潜山县| 镇远县| 漾濞| 富民县| 六枝特区| 靖西县| 绿春县| 新泰市| 金寨县| 屏山县| 青冈县| 灌阳县| 利津县| 巴东县| 丹江口市| 遂昌县| 西乌珠穆沁旗| 洪泽县| 台南市| 拜城县| 乌兰察布市| 时尚| 白朗县| 西乌| 兰州市| 承德县| 三江| 康平县| 德保县| 新乐市| 夏邑县| 鲁甸县| 维西| 临沧市| 晋宁县| 西昌市| 长葛市| 顺昌县| 石泉县| 四子王旗| 翁源县| 昂仁县| 敖汉旗| 翁牛特旗| 东丰县| 台东县| 宜宾市| 怀远县| 山东| 科尔| 同仁县| 黄浦区| 汕头市| 犍为县| 名山县| 垦利县| 漾濞| 凤城市| 长垣县| 贵南县| 区。| 翁源县| 阜宁县| 呼玛县| 富平县| 南昌县| 巧家县| 鄂托克前旗| 永仁县| 丘北县| 台北市| 安远县| 通道| 嵩明县| 娄烦县| 佛山市| 库车县| 邢台市| 孙吴县| 邢台市| 三江| 靖安县| 乌海市| 景德镇市| 和田市| 阿拉善盟| 平阴县| 屏南县| 通许县| 崇明县| 突泉县| 申扎县| 余姚市| 长寿区| 阿克陶县| 繁昌县| 郴州市| 拉孜县| 澄江县| 宾阳县| 招远市| 青铜峡市| 利川市| 玉门市| 正定县| 太康县| 潢川县| 铜山县| 右玉县| 都匀市| 扬中市| 那坡县| 称多县| 曲周县| 苏尼特左旗| 青州市| 梅州市| 哈尔滨市| 海林市| 尼玛县| 东丰县| 禹州市| 马尔康县| 历史| 勐海县| 延安市| 怀集县| 卢湾区| 行唐县| 监利县| 曲沃县| 新巴尔虎左旗| 齐河县| 昌黎县|